Ifihan si Awọn Atẹ Ounjẹ Ti O le Jẹjẹ
Ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí, àgbáyé ti rí ìmòye tó ń pọ̀ sí i nípa ipa tí ìdọ̀tí ṣíṣu ń ní lórí àyíká, èyí sì ń mú kí àwọn òfin tó le koko àti ìbéèrè fún àwọn ọ̀nà míì tó lè wà pẹ́ títí pọ̀ sí i. Láàrín àwọn ọ̀nà míì wọ̀nyí, àwọn àwo oúnjẹ tó lè bàjẹ́ ti fara hàn gẹ́gẹ́ bí ojútùú tó gbajúmọ̀ àti tó wúlò. Àwọn àwo wọ̀nyí, tí a fi àwọn ohun àdánidá bíi ìrẹsì àti ìtasí ọkà ṣe, ń fúnni ní àṣàyàn tó dára fún àyíká àti fún gbígbé oúnjẹ kalẹ̀.
Àwọn Àmì àti Iṣẹ́ Àwọn Àwo Pulp Sugarcane
Àwọn àwo ìrẹsìjẹ́ ọ̀kan lára àwọn tó tayọ láàrínapoti ounjẹ ti o le bajẹÀwọn ojutuu nítorí àwọn ànímọ́ àrà ọ̀tọ̀ wọn. Wọ́n wá láti inú àpò ìfọ́pọ̀ oníwúrà tí a fi sílẹ̀ lẹ́yìn tí a fọ́ igi ìrẹsì láti fa omi wọn jáde, àwọn àwo yìí kì í ṣe pé wọ́n dúró ṣinṣin nìkan ni, wọ́n tún lágbára, wọ́n sì lè ṣiṣẹ́ pọ̀. Pápù ìrẹsì, tàbí bagasse, kò lè fara da òróró àti ọrinrin nípa ti ara, èyí tí ó mú kí ó jẹ́ ohun èlò tó dára fún àwọn àwo oúnjẹ. Àwọn àwo wọ̀nyí lè fara da ooru gbígbóná àti òtútù, kí wọ́n lè rí i dájú pé wọ́n yẹ fún onírúurú oúnjẹ, láti oúnjẹ gbígbóná títí dé àwọn oúnjẹ adùn tútù.
Ìlànà ìṣelọ́pọ́ àwọn àwo ìrẹsì ìrẹsì níí ṣe pẹ̀lú yíyí bagasse padà sí ìrẹsì, èyí tí a ó wá fi sínú àwọn ìrísí tí a fẹ́ kí ó sì gbẹ. Ìlànà yìí yóò mú kí àwọn àwo ìrẹsì tó le koko máa gba oúnjẹ tó wúwo àti tó rọ̀ láìsí pé ó wó tàbí kí ó jò. Ní àfikún, àwọn àwo ìrẹsì wọ̀nyí kò léwu nínú máìkrówéfù àti firísà, èyí tó ń fún àwọn oníbàárà àti àwọn olùpèsè oúnjẹ ní ìrọ̀rùn. Ìṣẹ̀dá àdánidá ti àwọn àwo ìrẹsì ìrẹsì tún túmọ̀ sí pé wọ́n lè jẹ́ ìdọ̀tí àti pé wọ́n lè bàjẹ́, wọ́n sì lè bàjẹ́, wọ́n sì lè bàjẹ́ sí ohun èlò onírun tí kò léwu nígbà tí a bá sọ wọ́n nù dáadáa.
Àwọn Ohun Ànímọ́ Tó Lè Díbàjẹ́ àti Tó Lè Díbàjẹ́
Ọ̀kan lára àwọn ohun tó gbani níyànjú jùlọ nínú àwọn àwo oúnjẹ tó lè bàjẹ́ ni agbára wọn láti bàjẹ́ nípa ti ara wọn, láti dín ẹrù tó wà lórí àwọn ibi ìdọ̀tí kù àti láti dín ìbàjẹ́ àyíká kù. Àwọn àwo ìrẹsì, pẹ̀lú àwọn àṣàyàn mìíràn tó lè bàjẹ́ bíi àwo ọkà, fi àpẹẹrẹ ànímọ́ tó dára fún àyíká yìí hàn.Àwọn àwo tí a lè yọ́a ṣe apẹrẹ lati pin si idoti ti o ni eroja labẹ awọn ipo kan pato, ni igbagbogbo laarin ile-iṣẹ isomọra iṣowo nibiti a ti ṣakoso iwọn otutu, ọriniinitutu, ati iṣẹ awọn kokoro arun.
Àwọn àwo ìpara ọkà, àṣàyàn mìíràn tí ó gbajúmọ̀ tí ó lè ba nǹkan jẹ́, ni a fi polylactic acid (PLA) tí a mú láti inú ìpara igi tí a fi omi pò. Gẹ́gẹ́ bí àwọn àwo ìpara ọkà onípele, wọ́n lè ba nǹkan jẹ́, wọ́n sì lè bàjẹ́ sí àwọn èròjà tí kò léwu. Síbẹ̀síbẹ̀, ìbàjẹ́ àwọn ọjà PLA sábà máa ń béèrè fún àwọn ipò ìpara ilé-iṣẹ́, nítorí pé wọ́n lè má ba nǹkan jẹ́ dáadáa ní ìṣètò ìpara ilé. Láìka èyí sí, àwọn àwo ìpara ọkà onípele àti àwọn àwo ìpara ọkà ní àǹfààní àyíká pàtàkì nípa dídín ìgbẹ́kẹ̀lé lórí ike kù àti ṣíṣe àfikún sí ọrọ̀ ajé yíká.
Àwọn Àǹfààní Ìlera àti Ààbò
Àwọn àwo oúnjẹ tí ó lè bàjẹ́ kìí ṣe pé ó ń ṣe àǹfààní fún àyíká nìkan, ṣùgbọ́n ó tún ń fún àwọn oníbàárà ní àǹfààní ìlera àti ààbò. Àwọn àwo oúnjẹ onípìlẹ̀ àtọwọ́dá lè ní àwọn kẹ́míkà tí ó léwu bíi bisphenol A (BPA) àti phthalates, èyí tí ó lè wọ inú oúnjẹ tí ó sì lè fa ewu ìlera. Ní ìyàtọ̀ sí èyí, àwọn àwo oúnjẹ tí ó lè bàjẹ́ tí a fi àwọn ohun èlò àdánidá ṣe kò ní àwọn èròjà olóró wọ̀nyí, èyí tí ó ń rí i dájú pé oúnjẹ náà ní ààbò.
Jù bẹ́ẹ̀ lọ, a máa ń ṣe àwọn àwo ìyẹ̀fun àti àwo ọkà nípasẹ̀ àwọn ìlànà tó dára fún àyíká tí ó yẹra fún lílo àwọn kẹ́míkà àti àwọn oògùn apakòkòrò tó léwu. Èyí máa ń yọrí sí àwọn ọjà tó mọ́ tónítóní, tó sì ní ààbò tó yẹ fún onírúurú oúnjẹ àti ìdènà. Ní àfikún, ìkọ́lé tó lágbára ti àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ máa ń rí i dájú pé wọn kò tètè fọ́ tàbí kí wọ́n fọ́, èyí sì máa ń dín ewu jíjẹ àwọn ègé kéékèèké onípìlẹ̀ kù, èyí tó jẹ́ àníyàn tó wọ́pọ̀ pẹ̀lú àwọn àwo ike onípìlẹ̀.
Ipa Ayika
Ipa ayika tiàwọn àwo oúnjẹ tí ó lè bàjẹ́Ó kéré gan-an ju àwọn pílásítíkì wọn lọ. Àwọn pílásítíkì lókìkí fún bí ó ṣe ń wà ní àyíká, ó gba ọgọ́rọ̀ọ̀rún ọdún láti jẹrà, ó sì sábà máa ń bàjẹ́ sí àwọn pílásítíkì kéékèèké tí ó ń ba àwọn ọ̀nà omi jẹ́ tí ó sì ń ba àwọn ẹ̀dá inú omi jẹ́. Ní ìyàtọ̀ sí èyí, àwọn atẹ́ tí ó lè bàjẹ́ máa ń jẹrà láàárín oṣù díẹ̀, wọ́n á dá àwọn èròjà tó wúlò padà sí ilẹ̀, wọ́n á sì dín ìkójọpọ̀ àwọn pílásítíkì kù nínú àwọn ibi ìdọ̀tí.
Ṣíṣe àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ pẹ̀lú sábà máa ń ní ìwọ̀nba èéfín erogba àti lílo agbára ní ìfiwéra pẹ̀lú iṣẹ́ ṣíṣe ike. Fún àpẹẹrẹ, ìlànà yíyí àpò ìrẹsì padà sí èpò ń lo àwọn ohun tí ó jẹ́ àgbẹ̀, ní lílo àwọn ohun èlò tí ìbá ti di ohun tí a kò ní lò dáadáa. Àwọn àwo ìrẹsì ọkà, tí a mú láti orísun àwọn ohun ọ̀gbìn tí a lè yípadà, túbọ̀ dín ìwọ̀n erogba tí ó ní í ṣe pẹ̀lú àpò oúnjẹ kù. Nípa yíyan àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́, àwọn oníbàárà àti àwọn oníṣòwò lè ṣe ipa pàtàkì láti dín ìbàjẹ́ kù àti láti gbé ọjọ́ iwájú tí ó wà pẹ́ títí lárugẹ.
Àwọn Àwo Tí Ó Lè Díbàjẹ́ Gẹ́gẹ́ Bí Àṣàyàn Tó Dáa Jù Fún Àwọn Iṣẹ́ Gbígbé
Ìbísí nínú iṣẹ́ ìfijiṣẹ́ oúnjẹ àti iṣẹ́ gbígbà oúnjẹ ti mú kí àìní fún àwọn ojútùú ìfipamọ́ oúnjẹ tó ṣeé gbé pẹ́ẹ́pẹ́ẹ́ túbọ̀ ṣòro ju ti ìgbàkígbà rí lọ. Àwọn àwo oúnjẹ tó lè bàjẹ́ jẹ́ èyí tó dára jùlọ fún ète yìí, èyí sì ń fúnni ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní fún àwọn oníṣòwò àti àwọn oníbàárà.
Àkọ́kọ́, àwọn ohun tí ó lè mú kí àwọn àwo ìyẹ̀fun pọ̀ sí i tí ó sì lè má jẹ́ kí omi rọ̀, èyí sì mú kí wọ́n dára fún gbígbé onírúurú oúnjẹ, láti oúnjẹ kíákíá tí ó ní ọ̀rá sí àwọn oúnjẹ kéékèèké tí ó rọrùn. Àwọn àwo yìí lè mú oúnjẹ pamọ́ láìsí ìṣàn omi tàbí kí ó rọ̀, èyí sì máa mú kí oúnjẹ dé ní ipò pípé. Ní àfikún, àwọn ohun tí ó lè dènà ìdènà àwọn àwo wọ̀nyí ń ran àwọn oúnjẹ gbígbóná àti tútù lọ́wọ́ láti máa tọ́jú ìwọ̀n otútù wọn nígbà tí wọ́n bá ń gbé wọn lọ.
Fún àwọn ilé iṣẹ́, lílo àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ fún gbígba oúnjẹ kò bá àwọn àṣà ìlera àyíká mu nìkan, ṣùgbọ́n ó tún ń mú kí àwòrán ilé iṣẹ́ náà sunwọ̀n sí i. Àwọn oníbàárà ń wá àwọn ilé iṣẹ́ tí ó ń ṣe àfiyèsí sí ìdúróṣinṣin, àti lílo àpò ìpamọ́ tí ó bá àyíká mu lè ya ilé iṣẹ́ kan sọ́tọ̀ kúrò lára àwọn olùdíje rẹ̀. Jù bẹ́ẹ̀ lọ, ọ̀pọ̀ àwọn ìlú ń ṣe àwọn ìlànà tí ó dín lílo àwọn pílásítíkì tí a lè lò lẹ́ẹ̀kan náà kù, èyí sì ń mú kí àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ jẹ́ àṣàyàn tí ó wúlò àti tí ó ń ronú síwájú.
Láti ojú ìwòye àwọn oníbàárà, mímọ̀ pé àpò ìdìpọ̀ náà ṣeé bàjẹ́ àti pé ó lè bàjẹ́ ń fi kún àǹfààní oúnjẹ gbogbogbòò. Ó ń jẹ́ kí àwọn oníbàárà gbádùn oúnjẹ wọn láìsí ẹ̀bi, ní mímọ̀ pé wọ́n ń ṣe àfikún sí ìtọ́jú àyíká. Bí ìmọ̀ nípa ìbàjẹ́ ṣíṣu ṣe ń pọ̀ sí i, ìbéèrè fún àwọn àṣàyàn gbígbé oúnjẹ tí ó lè pẹ́ títí yóò máa pọ̀ sí i, èyí tí yóò mú kí àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ jẹ́ apá pàtàkì nínú iṣẹ́ oúnjẹ èyíkéyìí.
Àwọn Ìbéèrè àti Ìdáhùn Wọ́pọ̀
1. Igba melo ni awọn atẹ ounjẹ ti o le bajẹ yoo gba lati jẹra?
Àkókò tí a fi ń jẹ àwo oúnjẹ tí ó lè bàjẹ́ yàtọ̀ síra ní ìbámu pẹ̀lú ohun èlò àti ipò ìbàjẹ́. Àwọn àwo ìwúkàrà ìrèké lè bàjẹ́ láàrín ọjọ́ 30 sí 90 ní ibi ìtọ́jú ìbàjẹ́ ìṣòwò, nígbà tí àwọn àwo ìrúwé ọkà lè gba àkókò kan náà lábẹ́ àwọn ipò ìtọ́jú ìbàjẹ́ ìṣòwò.
2. Ṣé a lè lo àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ nínú máìkrówéfù àti firísà?
Bẹ́ẹ̀ni, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́, títí kan àwọn tí a fi ìyẹ̀fun ṣe, ni a lè fi sínú máìkrówéfù àti fìrísà. Wọ́n lè fara da ooru gíga láìsí yíyọ́ tàbí tú àwọn kẹ́míkà tí ó léwu jáde, èyí tí ó mú kí wọ́n jẹ́ onírúurú ohun èlò fún ìtọ́jú oúnjẹ àti ìgbóná.
3. Ǹjẹ́ àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ jẹ́ owó ju àwọn àwo ṣíṣu lọ?
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ lè ní owó tí ó ga jù ní ìṣáájú ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn àwo ṣíṣu, àǹfààní àyíká àti ìlera wọn sábà máa ń ju ìyàtọ̀ owó lọ. Ní àfikún, bí ìbéèrè fún àwọn ọjà tí ó lè bàjẹ́ ṣe ń pọ̀ sí i, a retí pé iye owó àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ yóò dínkù.
4. Ṣé gbogbo àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ lè jẹ́ àtúnsọ nílé?
Kìí ṣe gbogbo àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ ló yẹ fún ìdọ̀tí ilé. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn àwo onípele ìrẹsì lè bàjẹ́ nígbà tí wọ́n bá ń ṣe ìdọ̀tí ní ẹ̀yìn ilé, àwọn àwo onípele ọkà (PLA) sábà máa ń nílò kí àwọn ibi ìdọ̀tí ilé-iṣẹ́ náà bàjẹ́ dáadáa.
5. Kí ni mo gbọ́dọ̀ ṣe tí ìṣàkóso ìdọ̀tí agbègbè mi kò bá ṣe àtìlẹ́yìn fún ìdọ̀tí?
Tí ìṣàkóso ìdọ̀tí agbègbè rẹ kò bá ṣe àtìlẹ́yìn fún ìdọ̀tí, o lè ṣe àwárí àwọn ọ̀nà ìdọ̀tí mìíràn, bíi fífi àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́ sí ibi ìdọ̀tí ìṣòwò tàbí lílo ètò ìdọ̀tí àwùjọ. Àwọn ìlú àti àjọ kan ní àwọn ibi ìdọ̀tí fún àwọn olùgbé.
Àwọn àwo oúnjẹ tí ó lè bàjẹ́ tí a ti múra tán láti di ojútùú pàtàkì lẹ́yìn àwọn ìdènà ṣíṣu. Àwọn àǹfààní àyíká wọn, pẹ̀lú ìdàgbàsókè ìlànà àti ìfúnpá àwọn oníbàárà, fihàn pé ìyípadà pàtàkì yóò wáyé sí àwọn ojútùú ṣíṣu tí ó lè dẹ̀rọ̀ láìpẹ́. Bí a ṣe ń tẹ̀síwájú láti ṣe àtúnṣe àti láti mú àwọn ohun èlò wọ̀nyí sunmọ́, a ń sún mọ́ ayé tí ó lè dẹ̀rọ̀ àti tí ó lè dọ́rọ̀.
Àwọn àwo oúnjẹ tí ó lè bàjẹ́ jẹ́ ìlọsíwájú pàtàkì nínú àpò oúnjẹ tí ó lè pẹ́, tí ó ń fúnni ní àwọn àṣàyàn tí ó wúlò, tí ó sì tún rọrùn fún àyíká dípò àwọn àwo ṣíṣu ìbílẹ̀. Pẹ̀lú àwọn ohun èlò bí ìyẹ̀fun ìrẹsì àti ìyẹ̀fun ọkà, àwọn àwo wọ̀nyí kì í ṣe àwọn nìkan ni a lè lò.tí ó lè jẹ́ ìdọ̀tí àti tí ó lè jẹ́ ìbàjẹ́ ṣùgbọ́n ó tún ní ààbò àti onírúurú ọ̀nà fún onírúurú oúnjẹ, títí kan àwọn iṣẹ́ gbígbà. Nípa lílo àwọn àwo tí ó lè bàjẹ́, a lè dín ipa àyíká wa kù, gbé ìgbésí ayé aláápọn lárugẹ, kí a sì ṣe àfikún sí pílánẹ́ẹ̀tì mímọ́ tónítóní àti tó ṣeé gbé pẹ́ títí.
A ó máa tẹ̀síwájú láti ṣe àtúnṣe sí àkóónú àpilẹ̀kọ náà fún àwọn ìbéèrè tí a sábà máa ń béèrè lókè yìí, nítorí náà ẹ jọ̀wọ́ ẹ máa kíyèsí i!
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Keje-01-2024
